ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ερώτηση: Πως θα πείσω το παιδί μου να δοκιμάσει νέες τροφές;

ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Η εισαγωγή νέων τροφών στη διατροφή των παιδιών μπορεί να είναι σαν μια μικρή περιπέτεια για τους γονείς, αλλά υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορούν να βοηθήσουν! Καταρχάς, τα παιδιά λατρεύουν να μιμούνται τους μεγάλους, γι' αυτό ας γίνουμε οι «ήρωες της κουζίνας» τους! Όσο πιο συχνά τα παιδιά βλέπουν τους γονείς να απολαμβάνουν κάποιο…
18 Νοεμβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ

Ερώτηση: Είμαι έγκυος. Ποιες βιταμίνες θα κάνουν καλό σε εμένα και στο έμβρυο;

ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Η εγκυμοσύνη είναι ένα μεγάλο ταξίδι τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί, με συνεχείς, πολλαπλές διατροφικές απαιτήσεις. Συγκεκριμένα, τα μικροθρεπτικά συστατικά, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία, είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη των εμβρύων αλλά και για την υγεία της μητέρας. Παρόλα αυτά, είναι πολύ συχνό να υπάρχουν ελλείψεις στα ορισμένα…
11 Νοεμβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ποιες τροφές περιέχουν γλουτένη και ποιες όχι!

Τρόφιμα που περιέχουνε γλουτένη: είναι τα δημητριακά σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη,  βρώμη, καθώς και τα προϊόντα τους, όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά, οι φρυγανιές, τα παξιμάδια και άλλα αρτοσκευάσματα όπως μπισκότα, βάφλες, μπάρες δημητριακών κλπ. Ακόμη, υπάρχουν αρκετές κρυφές πηγές γλουτένης, όπως ορισμένα είδη αλλαντικών (π.χ. τα λουκάνικα), ορισμένα είδη τυριών (π.χ. blue cheese), έτοιμες σάλτσες,…
22 Οκτωβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΥΓΕΙΑ

Τι είναι η Κοιλιοκάκη και ποια είναι τα συμπτώματα ;

Η Kοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η  οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για μία εφ’ όρου ζωής πάθηση, με πιθανές επιδράσεις σε ολόκληρο το σώμα. Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη που περιέχεται στο σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και σε μικρότερο βαθμό στη βρώμη. Η…
22 Οκτωβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΥΓΕΙΑ

Τα παιδιά πρέπει να τρώνε κάθε μέρα……..

Ισορροπημένη διατροφή είναι εκείνη που παρέχει στα παιδιά όλα τα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα στον ανθρώπινο οργανισμό.  Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων από όλες τις ομάδες. Η διατροφική ποικιλία προσφέρει στα παιδιά θρεπτικά συστατικά και επιλογές σε αυτά που τρώνε.  Επειδή βρίσκονται διαρκώς σε περίοδο ανάπτυξης  η υιοθέτηση υγιεινών…
21 Οκτωβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ποιες τροφές βοηθούν γονείς και παιδιά να περιορίσουν το άγχος και ποιες όχι;

Προσπαθήστε να αυξήσετε τη λήψη ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και καλίου. Αυτά είναι μεταλλικά στοιχεία που μπορούν να εξαντληθούν λόγω στρες. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία περιλαμβάνουν βερίκοκα, σπαράγγια, αβοκάντο, μπανάνες, μπρόκολα, μαγιά μπύρας, “καφέ” ρύζι, σύκα, λιπαρά ψάρια ( κυρίως σολομός), σκόρδο, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, ολικής αλέσεως δημητριακά, και…
2 Οκτωβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ερώτηση:Γιατί όταν έχω άγχος σκέφτομαι το φαγητό;

ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Άγχος , Διατροφή και Υπερφαγία. Τελικά πως συνδέονται; Η διατροφή είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τα συναισθήματα μας και την ψυχική μας υγεία. Δεν είναι άλλωστε λίγες οι φορές εκείνες που όταν νιώθουμε αγχωμένοι, στρεσαρισμένοι ή συναισθηματικά ευάλωτοι να καταφεύγουμε στο φαγητό για να νιώσουμε καλύτερα. Γιατί συμβαίνει όμως αυτό; Ποια είναι η εξήγηση για…
24 Σεπτεμβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αυτές οι τροφές κάνουν καλό σε γονείς και παιδιά!

Όλοι γνωρίζουμε ότι είμαστε αυτό που τρώμε. Όμως η θεωρία πάει και λίγο παραπέρα. Μπορούμε επίσης να προλάβουμε, να βοηθήσουμε και πιθανώς ακόμα και να γιατρέψουμε κάποιες ασθένειες καταναλώνοντας συγκεκριμένα τρόφιμα. Ο καλύτερος και ευκολότερος τρόπος να προστατέψετε την υγεία σας είναι να αρχίσετε να ενδιαφέρεστε γι’ αυτή. Να γνωρίζετε τι χρειάζεστε και πως θα…
5 Σεπτεμβρίου, 2024

Διάβασε περισσότερα

mwro-thilasmos
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο θηλασμός μπορεί να προκαλέσει κολικούς στο μωρό;

Στόχος του άρθρου είναι να εξηγήσει την σχέση της διατροφής με τους βρεφικούς κολικούς στα παιδιά αλλά και ποιες τροφές επηρεάζουν την δημιουργία των βρεφικών κολικών. Υπάρχει περίπτωση το βρέφος, κατά την περίοδο του θηλασμού, να εμφανίσει κάποια συμπτώματα όπως ανησυχία, αέρια, να κλαίει περισσότερα, δυσφορία ή να υποφέρει από κοιλιακούς πόνους. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να δηλώνουν…
30 Αυγούστου, 2024

Διάβασε περισσότερα

ΓΟΝΕΙΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ ΥΓΕΙΑ

Μπορεί η διατροφή να βελτιώσει την γονιμότητα μας;

Διατροφή και γυναικεία γονιμότητα. Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει σε πολλά από τα κοινά θέματα γυναικείας υγείας, που συμβάλλουν στην γονιμότητα, συμπεριλαμβανομένων του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών, της ενδομητρίωσης και των ινομυωμάτων. Η πρόσληψη επαρκούς επιπέδου θρεπτικών συστατικών μπορεί να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε υποκείμενη διατροφική έλλειψη, και συμβάλλει στη βελτιστοποίηση της ποιότητας των ωαρίων και στη…
26 Αυγούστου, 2024

Διάβασε περισσότερα