Αφυδάτωση είναι η έλλειψη νερού από το ανθρώπινο σώμα, με αποτέλεσμα αυτό να μην λειτουργεί φυσιολογικά. Η αφυδάτωση οφείλεται είτε σε αυξημένες απώλειες (π.χ. εμετός, διάρροια, υψηλός πυρετός), είτε σε μειωμένη πρόσληψη (μειωμένη λήψη υγρών και στερεών όπως π.χ. στις ουλοστοματίτιδες λόγω πόνου). Η επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού είναι απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξη…
