Τα πιο συχνά αλλεργιογόνα τρόφιμα στα παιδιά είναι:
- Το γάλα αγελάδας.
- Το αυγό.
- Οι ξηροί καρποί.
- Τα ψάρια.
- Η σόγια.
- Το σουσάμι.
- Τα οστρακοειδή.
Τα συμπτώματα των τροφικών αλλεργιών είναι:
- Εξάνθημα
- Φαγούρα
- Ναυτία
- Πόνος στη κοιλιά
- Εμετός
- Κοκκινίλες
- Πρήξιμο χειλιών, ματιών και προσώπου
- Δυσκολία στην αναπνοή
- Συριγμός
- Ζάλη
- Πτώση πίεσης
- Έντονο οίδημα
Οι γονείς πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί. Να διαβάζουν πάντα τις ετικέτες των τροφίμων ώστε να αποφεύγουν τα αλλεργιογόνα συστατικά και να εκπαιδευτούν στο να αναγνωρίζουν τα συμπτώματα της αλλεργικής αντίδρασης των παιδιών τους.
www.paidimousagapo.gr
